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含鐵高的食物有哪些適合寶寶

含鐵高的食物有哪些適合寶寶

補鐵補鐵,大人們需要補鐵,寶寶們更加需要補鐵。鐵是很重要的一個營養物質,其對寶寶的發展起著關鍵性作用。那么含鐵高的食物有哪些適合寶寶呢?很多食物都適合寶寶,媽媽可以根據寶寶的口味去給寶寶制定一個食譜。這樣效果會更加好哦。

寶寶到了4個月以后,身體內儲備的鐵就不能滿足生長發育的需要了,要從食物中給予補充。那么,哪些食物含鐵量高,而且吸收率也好呢?

1、 動物肝臟。肝臟富含各種營養素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。

2、 各種瘦肉。雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買加工容易,小孩也喜歡。

3、 雞蛋黃。每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其它營養素,所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來源的一種較好的輔助食品。

4、 動物血液。豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵含量較高,而且利用率達到12%左右。如果一周給孩子吃1—2次動物血,這對預防缺鐵性貧血很有幫助。

5、 黃豆及其制品。黃豆在我國人民營養及兒童營養方面的重要性及地位,已有不少營養學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠較米、面中的鐵吸收率為高。

6、 芝麻醬。芝麻醬富含各種營養素,是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣。磷、蛋白質和脂肪,添加在多種嬰幼兒食品中,深受兒童們歡迎。

7、 綠色帶時的蔬菜。雖然植物性食品中鐵的吸收率不高,但孩子每天都要吃它,所以蔬菜也是補充鐵的一個很好來源。

8、 木耳和蘑菇。鐵的含量很高,尤其是木耳,每100克含鐵185毫克,自古以來,人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

含鐵高的食物還是挺多的,準媽咪們要根據寶寶的口味來選擇,但是也不要讓寶寶養成挑食的壞習慣,什么都應該吃點。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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