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目魚花的營養價值

目魚花的營養價值

大家知道目魚花的營養價值有哪些嗎?目魚花就是我常見的烏賊后期進行加工得到的食物,其造型獨特,又容易烹飪而被人們喜愛,下面媽媽網百科就來為大家介紹目魚花的營養價值,大家在了解清楚后就可以放心食用啦!

目魚花性質溫和,味微咸,具有補益精氣、健脾利水、養血滋陰、制酸、溫經通絡、通調月經、收斂止血、美膚烏發的功效;而且目魚花肉質中含有一種可降低膽固醇的氨基酸,可防止動脈硬化,

常吃目魚花,可提高免疫力,防止骨質疏松,緩解倦怠乏力,對食欲不振等作用顯著;此外烏賊骨是一味中藥,主治崩漏帶下、閉經等癥;而烏賊墨可以用于消化道出血、功能性子宮出血和肺咳血的治療以及預防急性放射病。

目魚花含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。值得一提,它是女性塑造體型和保養肌膚之理想的保健食品。


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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