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紅薯葉的功效與作用

紅薯葉的功效與作用


紅薯葉對(duì)于諸多朋友來說應(yīng)該不陌生,因?yàn)樗?jīng)常扮演著家中美味家常菜的角色。但是你的理解僅限于此嗎?那你可out了呢!紅薯葉在香港甚至世界還被譽(yù)為“蔬菜皇后”,“長壽蔬菜”及“抗癌蔬菜”呢!霸氣吧?為了進(jìn)一步了解紅薯葉,今天我們就先從紅薯葉的功效和作用開始吧!

紅薯莖尖中含有豐富的黏液蛋白,紅薯葉具有增強(qiáng)免疫功能,提高機(jī)體抗病能力,促進(jìn)新陳代謝,延緩衰老降血糖、通便利尿、升血小板、止血、預(yù)防動(dòng)脈硬化、阻止細(xì)胞癌變,催乳解毒,保護(hù)視力,預(yù)防夜盲的良好保健功能。

紅薯葉在國際上有蔬菜女皇的美稱,它的營養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)得到了很多國家的認(rèn)同,其中有多國已將紅薯葉列入到健康食物之中,認(rèn)為紅薯葉能夠作為一種長壽的食品進(jìn)行食用。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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