羅漢果茶是一種干制品,干制品的保質期比新鮮的食材要久,保存得當的情況下可以存放很長的時間而保持質量不變。但是如果保存不當的情況下,再好的干制品也是會變質的。那么羅漢果茶怎么保存呢?
羅漢果茶有效保存要保證其干燥不受潮以及防止與其它有異味的東西放置在一起,以防止串味。下面來了解下羅漢果茶的保存方法:
1、把羅漢果茶放在塑料袋或者瓦壇里,儲存于干燥通風處,可保持不壞。
2、用紙包好一包生石灰,放在瓶底,把羅漢果茶放在石灰上面,將蓋章緊,羅漢果就不會發霉,也不會失去香味。
3、不可接觸香料、油漆或樟腦等,以免使羅漢果茶發生異味。
4、如羅漢果已發霉可放在鍋里干炒幾分鐘,就能復原。但必須照上述方法收藏,才不致再發霉。