槐花茶這種保健茶品制作起來并不難,家中有高血壓患者,或者有老人的,可以經常在家泡槐花茶。準備好新鮮的槐花,去除葉子和枝梗等雜質,用清水淘洗干凈后瀝干,然后放到太陽下曬干,曬成黃色或者淡棕色就好了,當然也可以烘干保存。每次需要泡茶時就取出,一壺茶大約需要10~15克干槐花,用滾開水沖泡,溫浸10分鐘后即可飲用,槐花還可以搭配黃芩、夏枯草、豨薟草等配合煎湯服用。
當然也可以直接購買干的槐花,不用自己費心思去曬制了,網上也可以隨意買到槐花茶,而且在泡制槐花茶時,可以與綠茶或是枸杞子搭配,比如可以將槐花直接放在綠茶中一起泡制,或者在泡槐花茶時加入一些枸杞子,都是營養保健的茶品。