任何茶類在飲用的時候都要注意方法和量，不當?shù)娘嬘梅绞蕉既菀资股眢w產生不適。同樣飲用冬菇茶的時候也要注意正確的飲用方法。下面來了解下冬菇茶的飲用方法。

1、根據(jù)自身體質，每天飲用一次或多次。飲用時宜加入2倍的涼開水沖淡飲之，使菌液甜酸可口。

2、為了保持菌液中酵母菌和乳酸菌的活性，培養(yǎng)后的菌液應隨倒隨喝，不應裝入瓶內或冷藏在冰箱中。

3、為了避免菌液過酸，刺激腸胃，甚至引起并發(fā)性的酸中毒，可用冷開水沖稀菌液飲用，但忌用冰凍水。

4、冬菇茶是營養(yǎng)飲料。但有些初飲者服用紅茶菌后會有些副作用，如興奮、失眠、胃酸、輕度腹瀉、皮膚發(fā)癢等。如能堅持飲用，大多癥狀會自行消失。