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螃蟹燉南瓜的食療功效

螃蟹燉南瓜的食療功效

螃蟹燉南瓜的食療功效有哪些呢?其既具有螃蟹的功效,也具有南瓜的功效,簡單來說可以概括為以下幾點:

1、清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效。

2、對于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等有一定的食療效果。

3、清熱解毒。含有維生素和果膠,而果膠具有吸附性,可以吸收掉體內細菌毒素和其他有害物,比如像 重金屬中的鉛、汞和放射性元素,果膠都可以把這些消除,達到清熱解毒的一個作用。

4、幫助消化。含有的果膠還可以幫助消化,對于胃病者是最好不過的,果膠可以保護胃膠道粘膜,免 受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,幫助消化。

5、消除致癌物質。含有鋅元素,鋅元素對皮膚和指甲健康都有益,而且還能促進生長發育,而且其中 的抗氧化劑β胡蘿卜素具有護眼、護心和抗癌功效。越接近南瓜皮的地方越有營養,所以南瓜皮去的越少越好。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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