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胡蘿卜和紅蘿卜的區別

胡蘿卜和紅蘿卜的區別

胡蘿卜和紅蘿卜有哪些區別呢?東北紅蘿卜是蘿卜的一種,為“十字花科蘿卜屬” ,又名萊服,一、二年生草本,根肉質,球形、根皮紅色、根肉白色。原產于我國,各地均有栽培,東北是我國紅蘿卜主要產區,因氣候及品種等因素形成了其極高的營養價值和藥用價值,大紅蘿卜帶皮生吃營養更豐富。

胡蘿卜是“傘形科胡蘿卜屬”二年生草本植物,又名甘荀,它原產于亞洲西南部,最早演化地為阿富汗,我國各地均有栽培。胡蘿卜富含胡蘿卜素,是天然的抗氧化劑。胡蘿卜熟吃營養才會發揮出來,紅蘿卜好處還真的多,要是我們能夠將它的功能全部發揮出來,那就更大了,還有一個紅蘿卜的,足以證明人們對紅蘿卜的深情感了吧。

胡蘿卜和紅蘿卜是兩碼事,從外表上看,胡蘿卜一般成桔黃色,而紅蘿卜則是鮮紅或是紫紅色,營養價值也不同,胡蘿卜要高于紅蘿卜,不過不管是紅蘿卜還是胡蘿卜,最好不要生吃,對腸胃不好哦。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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