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油條炒荷蘭豆怎么做才好吃

油條炒荷蘭豆怎么做才好吃

既然學習了一種簡單的油條炒荷蘭豆的方法,但是怎么做才能做出好吃的油條炒荷蘭豆呢?其實,如果炒的好吃,媽媽們的勞動就會更加得到家人的肯定,家里人可能會更加喜歡吃。下面,就來看看一些做好吃的油條炒荷蘭豆的技巧吧:

1、買回來的油條最好能夠重新復炸至酥脆,因為買回來的油條可能會變軟,就會影響口感。不過,建議媽媽們能夠在家自己做油條??梢栽谠绮偷臅r候炸油條,然后留1-2根油條到晚上做菜。

2、要將荷蘭豆去筋,也就是將荷蘭豆兩旁的突出的筋去除。這樣子做有兩個好處,一是能夠更加入味,二是保證吃起來能夠更加爽脆。

3、荷蘭豆要用沸水過濾后入冷水降溫,因為用沸水過濾能夠將荷蘭豆煮熟,而用冷水降溫,可以保證炒出來的荷蘭豆清脆的口感。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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