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寶寶小米粥的做法

寶寶小米粥的做法

小米粥是健康食品,可以單煮,也可加入一些食材一起烹煮,《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃。”發(fā)芽的小米和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。而且小米粥的營(yíng)養(yǎng)很豐富,很適合寶寶寶寶食用,下面介紹幾種常見的寶寶小米粥做法。

小米粥

材料:小米30-50克,紅糖適量。

做法:將小米如常法煮粥。加糖即可。

小米懷山藥粥

材料:懷山藥40克(鮮品約100克),小米50克,白糖適量。

做法:將山藥洗凈搗碎或切片,與小米同煮為粥,熟后加白糖適量調(diào)勻。

小米南瓜粥

材料:小米,南瓜,糖。

做法:

1、小米淘凈,南瓜切小塊。

2、先煮南瓜10分鐘,再下小米。

3、共煮至勻,需要不時(shí)攪動(dòng),以免糊鍋。

4、煮熟即食,根據(jù)口味適量加糖。

黃豆小米粥

材料:小米100克,大豆50克,白砂糖10克。

做法:

1、將小米、黃豆分別磨碎,小米入盆中沉淀,潷去冷水,用開水調(diào)勻;黃豆過篩去渣。

2、鍋中加入約1500毫升冷水,燒沸,下入黃豆?jié){,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。

3、見米爛豆熟時(shí),加入白糖調(diào)味,攪拌均勻,即可盛起食用。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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