西蘭花是我們常見(jiàn)的食物，而且還含有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。可是西蘭花的外形也讓西蘭花很難洗。可是西蘭花的花蕾中經(jīng)常會(huì)藏有一些菜蟲(chóng)和農(nóng)藥，所以一定要洗干凈。現(xiàn)在我們來(lái)看一下西蘭花應(yīng)該怎么洗：

1、先將西蘭花整棵洗干凈，再用鹽水泡浸，然后切成小朵。

2、再將切好的西蘭花放入加了鹽的開(kāi)水里煮熟。