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芋頭的功效與作用

芋頭的功效與作用

對于炒芋頭粉這道菜,想必通過前面的介紹,大家都對它有了一個大概的了解。那下面我們一起來了解炒芋頭粉里最為主要的食材——芋頭吧。那么芋頭的功效與作用具體是怎樣的呢?

1、增強免疫力

能增強人體的免疫功能,對于癌癥手術后放射化療以及康復,有輔助治療作用。

2、潔齒防齲

氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲,保護牙齒的功效。

3、解毒防癌

芋頭中含有一種粘液蛋白,在被人體吸收后能產生免疫球蛋白,提高身體的抵抗力,因此芋頭可以解毒,對人體的癌毒有抑制消解作用,可以用來防治腫瘤等疾病。

4、美容烏發

芋頭為堿性食品,能中和體內積存的酸性物質,協調人體的酸堿平衡,達到美容養顏,烏黑頭發的效果,還可以用來防治胃酸過多。

5、補中益氣

芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食欲,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣。



* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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