意大利通心粉可以說是西方歷史悠久的一種面食之一，在西方家庭中成為非常重要的一樣食品。許多人不僅在餐廳會點意大利通心粉，更多的人會在家里親自動手煮自己想要吃的口味。下面介紹幾種，意大利通心粉比較好吃的做法？

1、炒意大利通心粉：將意大利通心粉煮熟過水備用，然后將洋蔥、胡蘿卜、杏鮑菇、雞肉等輔料切丁，然后用油鍋將所有的輔料爆香，當然需要根據先后的順序加入。在炒的過程中進行調味，最后將通心粉倒進去進行翻炒，均勻之后即可裝盤，喜歡吃芝士的人還可以撒上芝士粉即可食用。

2、牛肉醬燴意大利通心粉：將西紅柿、洋蔥、胡蘿卜等切丁，然后與肉醬一起進行翻炒，肉醬可以自己制作也可以上網進行購買。第二步是講意大利通心粉煮好，過水后，即可將肉醬倒進通心粉內進行攪拌，即可完成一頓美味牛肉醬燴意大利通心粉。

意大利通心粉干燥類的面條，所以不管是濃淡的湯汁，都很適合意大利通心粉。而且意大利通心粉因為是空心的，所以里面會保留了醬汁的鮮味，所以一般來說，意大利通心粉通常都采取焗或者是燴的方式。