紅豆薏米水能減肥嗎？是可以的。薏米紅豆水具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果更好。紅豆薏米水是一道常見的家常飲料，主料是紅豆和薏米，主要烹飪工藝是煮。主要有止血調(diào)理、清熱解毒的功能。

1、多餐少量

在減肥的過程中，最好是遵循多餐少量的原則，將一日三餐的食物總量分配到一日五餐當(dāng)中。并且一天最后的一餐最好在睡覺前5--6 個 小 時的時候進(jìn)餐。

2、膳食纖維

膳食纖維減肥：纖維 能阻礙食物的吸收，纖維在胃內(nèi)吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產(chǎn)生飽腹感，有助于減少食量，對控制體重有 一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時間內(nèi)很好的進(jìn)行消化吸收而后將廢物排泄。飲食中食纖維 多的人，咀嚼的次數(shù)也多，因此進(jìn)餐速度減慢，結(jié)果使小腸能夠慢慢地吸收營養(yǎng)、血糖值難以上升。由于食物纖 維能促進(jìn) 腸道蠕動，若大量食用，則便秘也自然減少，大腸癌的發(fā)病率也會下降。

3、適量飲水或喝湯

飲水是人們?nèi)粘Ｉ钪?nbsp;必 不可少的需要。夏季可食用西瓜、西紅柿等解渴。西瓜汁、冬瓜湯且能利尿。過分限制水，能使胖 人汗腺分泌紊亂，不利體溫調(diào)節(jié)，尤其是尿液濃縮、代謝殘渣不易排凈，還可引起煩渴、頭痛、乏力等癥狀。適 量飲 水，可以補(bǔ)充水分，調(diào)節(jié)脂類代謝。喝湯對人體健康有好處。研究發(fā)現(xiàn)湯是一種良好的食欲抑制劑。因此，一些肥胖者就采用喝湯來減肥。