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紫薯黑米粥的做法

紫薯黑米粥的做法

現在,由于紫薯黑米粥自身獨特的功效及其營養價值,其已被大部分人所知曉。也正因如此,很多愛美女性也將其列入了日常的膳食計劃之中。那么,紫薯粥怎么做呢?下面,大家就一起來看一下吧。

紫薯黑米粥

準備材料:紫薯 200克、 黑米 50克、小米若干、冰糖少許

做法:

1、先將黑米淘洗干凈,浸泡一夜,以方便煮爛。

2、將新鮮的紫薯洗干凈,切成小塊,裝盤備用。注意哦,為了不讓紫薯的營養成分流失,最好不剝皮。

3、將小米用清水沖洗干凈,把浸泡好的黑米撈起同放切好的紫薯一同放進鍋里,往電飯鍋里加入800毫升的水,然后開始加熱。

4、等粥熬開后用勺子攪拌,并加入適量的冰糖。然后轉小火開始繼續熬粥,直至黑米煮熟煮爛即可。

以上呢,就是純紫薯黑米粥的做法了,是不是很簡單呢?建議大家有空的時候都可以去試一下,其不僅口感好,而且營養豐富,對身體有很好的保健作用。注意哦,由于黑米是較難煮爛的,所以提前浸泡一夜的步驟是不能略去的,黑米只有煮熟煮爛,其含有的營養素才會溶出,才能被人體所吸收。還有紫薯本身就會散發甜質,不喜歡吃甜食的朋友,在煮的過程可不加冰糖。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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