山藥的營養(yǎng)價值咱就不多說列，現(xiàn)在這個季節(jié)正是吃山藥的好時節(jié)，做法很多。

紫薯山藥餅不僅口感美味，還有很高的營養(yǎng)價值，紫薯富含硒元素和花青素，而山藥又有益腎固精、健脾養(yǎng)胃等功效，做出的紫薯山藥餅甜而不膩，綿軟香酥，吃上一口讓人唇齒留香。