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早餐培根配什么菜

早餐培根配什么菜

培根是肉類,當(dāng)然含有很多人體需要的營養(yǎng)。不過,培根被視為肥胖的主要來源,因此很多人都推薦在吃培根的時(shí)候加入一點(diǎn)蔬菜,均衡營養(yǎng)。那么早餐培根應(yīng)該搭配什么菜呢?

1、培根+金針菇

培根搭配金針菇是一道名菜:香煎培根金針菇卷。

原料為:培根、金針菇、黑胡椒碎、熟白芝麻。

金針菇剪掉根部洗凈。培根中間一刀切2半,取適量金針菇用培根卷住,用牙簽固定住。鍋中放少許油,燒5成熱時(shí),放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下即可。

2、培根+蘆筍

培根蘆筍卷是一道美食,主要原料有培根、蘆筍,特點(diǎn)是香嫩可口、葷素搭配、美味營養(yǎng)又簡單!

將蘆筍洗凈,切成8-10厘米的小段。

鍋內(nèi)水燒開后,把蘆筍下過水焯一下。

用培根每片平均切成2片,將蘆筍包卷,用牙簽固定。

擺入烤盤,刷上一層玉米油。

將烤盤后移入烤箱,以150oC烤10分鐘左右取出,撒上起司粉即可。

3、培根+玉米

把煮好的玉米卷在培根里然后180度烤5分鐘再拿出來淋上醬汁(生抽、植物油、燒烤醬、蜂蜜)再烤5分鐘之后反面再烤一會(huì)就ok了。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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