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土豆泥的做法大全

土豆泥的做法大全

土豆泥怎樣做?很明顯就是把土豆作成泥。在生活中存在各種不同風味的土豆泥的做法。下面就簡單地介紹兩種風味的土豆泥的做法吧。

第一種酸甜橙味土豆泥的做法:

首先準備好土豆、橙和適量的白糖。橙子要選那種質量好的,甜甜的那種,做出來口感才好吃。這種橙子味道的土豆泥做法非常簡單,沒有一點基礎的人,只要按照以下的步驟進行就會。

1、土豆去皮切片,放在高壓鍋蒸熟。

2、橙子切開,取橙肉,備用。

3、土豆蒸熟后,壓成土豆泥。可以專門壓土豆泥的壓子,也可加入保鮮袋中,用搟面杖搟成泥,盡量壓細,這樣口感會好一些。

4、土豆泥與準備好的橙肉混合放適量白糖攪拌均勻即可。我用餅干模具整理成小兔子的形狀了,什么形狀可以根據自己的喜好來做,如果沒有模具的可以直接入口吃。

第二種橙肉土豆泥的做法:

首先準備好適量的土豆、橙子、胡蘿卜、紅豆、枸杞。然后按照以下步驟進行操作。

1、把土豆去皮切片,胡蘿卜去皮切薄片,只需幾片。把紅豆洗凈,然后一起上鍋蒸熟。

2、橙子切開,取橙肉,備用。

3、枸杞用溫水泡發,備用。

4、取適量油,抹在模具內側,以方便待會順利脫模。

5、土豆蒸熟后,加入保鮮袋中,用搟面杖搟成泥狀,盡量細一點,這樣口感會好一些。

6、將土豆泥和準備好的橙肉混合均勻,即成橙味的。

7、紅豆可以做眼睛,枸杞子當嘴巴也不錯的,薄薄的胡蘿卜片可以剪成“眉毛”,“胡子”,“嘴巴”等等任何你想要的圖案。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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