芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時(shí)能增進(jìn)食欲,幫助消化,故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。芋頭蒸食、做湯,各種方式烹飪都很美味,夏天里,很多人都喜歡做芋頭這道菜肴。不過刮芋頭、洗芋頭時(shí),手碰到芋頭汁就會(huì)發(fā)癢,那么洗芋頭手癢怎么辦呢?在此我向大家介紹三種止癢方法:
1.當(dāng)雙手因刮芋頭皮而發(fā)癢時(shí),若將雙手放在爐火上方略烤一下,即可止癢。但使用此法時(shí),須注意別灼傷手皮。
2.用臉盆盛些清水,加入少許食醋,攪拌均勻后用來洗手,也可止癢。
3.因刮芋頭皮而雙手感到奇癢難耐時(shí),可先用清水沖洗,然后抹干水漬,搽上一點(diǎn)風(fēng)油精并加以輕輕擦拭,癢感即除。
另外給大家介紹一種芋頭去皮妙法:將帶皮的芋頭裝進(jìn)小口袋里(只裝半袋)用手抓住袋口,將袋子在水泥地上摔幾下,再把芋頭倒出,便可以發(fā)現(xiàn)芋頭皮全脫下了。