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玉米面餅的做法大全

玉米面餅的做法大全

玉米營養天然,纖維素含量非常高,可以加強腸蠕動,減少膽固醇的吸收。用玉米面做的餅子,好吃又減肥。玉米面餅的做法具體是怎么樣的呢?下面一起來看看媽網百科的介紹吧。

1、容器里放入玉米粉

2、加入冷水?錯!記住,加入滾燙的開水和面就可以,最好吃剛燒開的水

3、面和好后讓其醒30分鐘

4、冬筍去外皮,把跟部老的部分去掉,切成碎粒

5、咸菜清洗干凈剁碎

6、豆腐干也切成碎粒

7、把山藥去皮后也剁碎

8、熱鍋冷油,加入辣椒絲煸炒一會后把辣椒絲拿出,依次放入咸菜,冬筍和豆腐干煸炒,炒出香味就可以淋上香油,拿出放涼

9、放入剁碎的山藥和炒好的咸菜一起拌勻餡料就做好了  

10、把醒好的面團分成小劑子,取一個劑子,整成一個兜狀

11、放入做好的餡料,包緊,收口朝下,摁扁

12、可以在平底鍋上刷一層油,放入面餅,蓋上鍋蓋,大火一分鐘后小火慢慢煎15分鐘左右后翻面再煎10分鐘左右就可以了。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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