网站色-网站色小妹-网站在线观看你懂的-网站在线你懂的-天天色播-天天色操

如何選購金槍魚

如何選購金槍魚

金槍魚算是入門級的日料了,它好吃、價格也不算離譜、重點是金槍魚是營養(yǎng)價值非常高。所以金槍魚是很多人的選擇,可以去海鮮市場挑選金槍魚,那里的價格當然會更劃算,不過就要自己學習一下如何選購金槍魚了。下面我們就一起去了解一下我們該如何選購金槍魚。

大家平時看到或吃到分為冰鮮、超低溫及一氧化碳金槍魚三種。冰鮮金槍魚是制作刺身的極品,其柔滑、細油,入口即化,具有果凍般的口感。經(jīng)過一氧化碳處理過的金槍魚看起來很新鮮,但很可能已經(jīng)開始腐敗,消費者生食后會導致急性腸道疾病,影響身體健康,屬于國家禁止銷售的食品。不過,很多餐廳貪圖便宜,會采購一些質(zhì)量較差甚至CO金槍魚。

所以,大家在食用和購買的時候一定要小心。怎么鑒別呢?

1、是看色澤,冰鮮金槍魚呈暗紅色或褐色,且顏色天然不均勻,背部較深腹部較淺。超低溫金槍魚顏色較暗,光澤度次之。CO金槍魚肉色呈粉紅色,顏色均勻而無光澤。

2、是品口感。冰鮮金槍魚口感清爽、不油膩,肉質(zhì)有彈性,吃到口中會有余香。一氧化碳金槍魚吃起來無香無味,肉質(zhì)干粘。超低溫金槍魚則介于兩者之間。

一般能買到的金槍魚都是中國遠洋漁業(yè)協(xié)會統(tǒng)一標識的生食金槍魚產(chǎn)品,該產(chǎn)品存放在零下45攝氏度以下的冷藏柜內(nèi),產(chǎn)品從外觀上可以判斷:

1、凍結(jié)塊狀產(chǎn)品:保持魚種固有色澤,個體間應容易分離,表面無干耗和脂肪氧化,無成片血點,無肌肉淤血。

2、冰鮮或解凍狀態(tài):表面有油感,無干耗和脂肪氧化,無成片血點。呈現(xiàn)金槍魚的特有色澤。具魚種特有氣味,無異味。肌肉組織纖維清晰,有彈性,無液化的脂肪斑點,無輕微突刺的觸摸異常感覺。無外來雜質(zhì),無骨刺。

3、整條的冰鮮金槍魚:切割后的肌肉組織表面有油感,無異味,呈現(xiàn)特有光澤。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果
主站蜘蛛池模板: 欧美视频一区二区专区 | 乱肉伦孕小说在线阅读 | 国产视频一区二区在线观看 | 欧美人视频 | 色色色色色色网 | 日本三级唾液浓厚在线观看 | 波多野结衣中文一区 | 久久精品国产国产精品四凭 | 欧美日韩中文在线视频 | 人人草视频在线观看 | 国产精品久久女同磨豆腐 | 亚洲成a人片在线播放观看国产 | 天堂男人2021av | 天天摸日日干 | 久久中文字幕制服丝袜美腿 | 狠狠色丁香婷婷综合精品视频 | 成人a免费视频播放 | 欧美日韩网站 | 97视频在线观看免费播放 | 欧美精品亚洲精品日韩专区va | 欧美黄a| 国产成人精品cao在线 | 久久久精品免费视频 | 亚洲专区路线一路线二 | 一区二区三区四区视频在线 | 一级毛片在线直接观看 | 日韩天天操 | 一级免费黄色大片 | 亚洲欧美日韩高清一区二区一 | 99ri在线| 日批网站在线观看 | 亚洲精品手机在线 | 国产一级特黄a大片99 | 九九夜夜| freexxxx性| 免费高清a级毛片在线播放 免费高清欧美一区二区视频 | 128tv在线观看| 免费精品视频 | 色的视频网站 | 午夜小网站 | 在线免费成人 |