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三象牌水磨糯米粉

三象牌水磨糯米粉

相信買過糯米粉的朋友都知道“三象”牌水磨糯米粉,因為這個牌子的糯米粉做工精細粉質好,是泰國初興米粉廠有限公司生產的,這家公司有著近80年的歷史,是全球最大及領先的專業米制品制造商。“三象”牌水磨糯米粉因其品質卓越而暢銷世界,經久不衰,深受各國消費者的信賴與喜愛。

這個牌子的水磨糯米粉以柔軟、韌滑、香糯而著稱。糯米粉適合制作各式糕點和湯圓,用來做雪梅娘、糯米糍、冰皮月餅、麻糬更是好,很滑,帶Q性,吃起來很有口感。既然說的那么好吃,那么現在介紹一種用三象牌水磨糯米粉做的美食,方法步驟如下:

椰香豆沙糯米滋

材料準備:水磨糯米粉250克,澄粉60克,糖粉60克,色拉油50克,揶蓉少許,豆沙餡適量,水270克。

溫馨提示:糯米粉色澤潔白,無發霉變質的現象,無異味;口味嫩滑、細韌、不磣牙為佳品。
做法:1、澄粉用開水燙熟。2、糯米粉開窩,放入砂糖,色拉油,熟澄面充分攪拌,加清水揉至表面光滑。3、把面團搓成長條,切成約30克一份,捏出形狀灌入豆沙,封口搓圓4、大火蒸8分鐘后,出鍋,待涼后在椰蓉中滾圓既可。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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