近幾年來(lái),各種菌類都倍受人們的喜愛,不僅吃火鍋的時(shí)候必備菌類,就連日常飯桌上也少不了菌類的身影。但有一種價(jià)格非常昂貴的菌類,那就是松茸菌了。
松茸菌是什么?
其實(shí)松茸菌就是松茸,也就是叫做松口蘑的一種野生食用菌類,它非常珍貴,不僅味道鮮美而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,同時(shí)還具有讓科學(xué)家們十分關(guān)注的藥用食療作用。
松茸菌在秋季的時(shí)候生長(zhǎng),主要在松林或者針闊混交林地上面,在我國(guó)西南地區(qū)和東北地區(qū)都有松茸菌的生長(zhǎng)區(qū)域,另外,在國(guó)外如日本和朝鮮也有分布呢!
不要看松茸菌生長(zhǎng)范圍也不小,其實(shí)人們能吃到的只能是野生的松茸菌,因?yàn)槟壳笆澜缟线€無(wú)法對(duì)松茸菌進(jìn)行人工培植,所以松茸菌就因?yàn)橄『庇譅I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,導(dǎo)致價(jià)格高漲。