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綠豆薏米粥的功效

綠豆薏米粥的功效

綠豆和薏米都是清熱消毒的食材,不但能夠用來做綠豆薏米湯,又能夠用來做綠豆薏米糖水,還能夠用來做綠豆薏米粥。綠豆薏米粥的做法比較簡單,但是綠豆薏米粥的功效還很不錯,既能夠清熱解毒,又能夠消腫祛濕。下面我們詳細了解一下綠豆薏米粥的功效。

薏米可以起到減肥、預防心血管疾病、降血脂、促進新陳代謝、美白肌膚和預防和抵抗癌癥的功效。

1、減肥:薏米在五谷類中纖維質最高,而且低脂、低熱量,是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類。有美白、除斑功能,對下半身水腫的人尤具療效。

2、預防心血管疾病:綠豆薏米粥可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,并可預防高血脂癥高血壓、中風、心血管疾病以及心臟病。

3、降血脂:綠豆薏米粥含有豐富的水溶性纖維,可以由吸附膽鹽(負責消化脂肪),使腸道對脂肪的吸收率變差,進而降低血脂肪、降血糖。

4、促進新陳代謝:綠豆薏米粥可以促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫等作用,并可幫助排便。

5、美白肌膚:綠豆薏米粥富含維生素E,可以協助消除斑點,使肌膚白皙,若長期飲用,還可以達到滋潤肌膚的功效。

6、預防和抵抗癌癥:綠豆薏米粥含有薏苡脂,能夠有阻止癌細胞生長及傷害作用。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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