我們都知道吃葡萄會(huì)因所含糖分過(guò)高會(huì)傷害牙齒健康，特別是需要爸媽照顧的孩子，牙齒退化的老人，萬(wàn)不可多食，可是要是萬(wàn)一它們都對(duì)葡萄非常懷戀和喜愛(ài)，舍不得扔下怎么辦呢？

別擔(dān)心，可以用和口味外形比較接近的黑加侖來(lái)進(jìn)行替代。牙齒要健康，其中一個(gè)非常重要的方面就是保證維生素C的攝取。人體缺乏維生素C時(shí)，容易導(dǎo)致牙齦營(yíng)養(yǎng)不良，引發(fā)牙齦的萎縮退化，易發(fā)生牙齦紅腫出血等牙周病。黑加侖中維生素C含量非常豐富，更重要的是還含有大量的抗氧化成分，這樣就確保了維生素C的作用效果。

黑加侖除了保護(hù)牙齒還有什么功效和作用嗎？

1、黑加侖鉀鹽的主要功能是加強(qiáng)肌肉的興奮性，穩(wěn)定心肌肉細(xì)胞膜，改律失常所以它對(duì)老人的高血壓和心肌梗塞病例具有一定的預(yù)防和治療作用。

2、當(dāng)人們腦力或體力超負(fù)荷時(shí)，進(jìn)入血液中的一種荷爾蒙可的松物質(zhì)可以造成心肌壞死，經(jīng)證明黑加侖葡萄干飲用含鉀和鎂的飲料可以由可的松的生成，故對(duì)心臟病患者有一定的保健作用。

3、黑加侖果實(shí)中含有較高量的生物類(lèi)黃酮，能有效降低動(dòng)脈硬化程度，使變脆的血管再度軟化變薄，從而改善血管的通透性，能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬，作為延緩衰老的物質(zhì)，具有阻斷亞硝胺的生成作用，具有抗氧化作用，而且對(duì)抗壞血酸也有增效作用。具有防治心腦血管疾病的作用和具有抗癌活性，同時(shí)有很強(qiáng)的防癌保健效用。

4、醫(yī)學(xué)研究人員從黑加侖籽中提取的天然油脂中突破性地發(fā)現(xiàn)了α-亞麻酸和γ-亞麻酸，這兩種亞麻酸不但具有血小板聚集、降低血壓、軟化血管、降低血脂、預(yù)防和治療心臟血管疾病的作用，而且還具有較強(qiáng)的抗癌、防癌（乳腺癌、直腸癌等）作用，對(duì)防止腫瘤發(fā)生，延緩衰老，調(diào)節(jié)人體生理功能，增加免疫能力有顯著功效。

5、黑價(jià)還發(fā)現(xiàn)有以上功效的同時(shí)，對(duì)女性朋友同時(shí)還有美容和減肥作用。