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黑加侖的營養價值

黑加侖的營養價值

黑加侖這種植物的優點幾乎是,植物的所有部分都有很好的藥用價值。黑加侖豐富的抗氧化劑成分可以抗擊很多疾病,花青素是其主要抗氧化劑形式。這種水果包含300多種不同的化學物質,這一數字告訴我們黑加侖的營養價值有多豐富。這些抗氧化劑可以抵御環氧化酶1和環氧化酶2等有害酶,并起到抗炎和治療關節炎的作用。

此外,黑加侖還對阿爾茨海默氏病有一定療效。這種水果含有叫做卡西斯多糖的成為,包含了半乳糖,葡萄糖及其他糖復合物。這些物質提供給身體抵御腫瘤和癌癥需要的成分。由于擁有如此眾多的好處,醫生現在經常把黑加侖作為藥物的替代品。它已經不單純是一種水果,還是一種強大的健康促進劑。

根據中國營養膳食指南辭典可查黑加侖的營養成分為:沒有脂肪水分,能量能量千焦,蛋白質克,脂肪克,碳水化合物克,膳食纖維克,膽固醇毫克,灰份克,維生素A毫克胡蘿卜素毫克,視黃醇毫克,硫胺素微克,核黃素毫克,尼克酸毫克,維生素C毫克維生素E毫克,a-E,(β-γ)-E,δ-E鈣毫克,磷毫克毫克鈉毫克鎂毫克,鐵毫克,鋅毫克,硒微克,銅毫克。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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