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小紫薯是轉基因食品嗎

小紫薯是轉基因食品嗎

平時在逛超級市場時,我們可以發現一小袋一小袋的小紫薯進入了我們的視線,許多媽媽們都喜歡買一袋回家蒸起來給孩子帶到學校里當作零食。但是由于轉基因食品的出現,給大家造成了恐慌,那么,小紫薯是轉基因食品嗎?

現在市面上蔬菜水果品種繁多,有小個子的番茄和黃瓜,也有大個子的青椒和草莓,除了紅番茄還有黃色的小番茄,除了紅薯之外還有紫薯。它們不正常的體態和顏色,讓很多人以為他們是轉基因食品。其實大家都產生了一點誤解。

中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅指出,這些紫薯、黃瓜都不是轉基因產品。其實,大自然的植物本身就是多種多樣,千變萬化的,有時候我們以為的特殊加工不過是大自然的自然現象而已。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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