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巧克力棒棒糖怎么做

巧克力棒棒糖怎么做

巧克力棒棒糖做法既簡單,味道又好吃,自己在家里也可以試試巧克力棒棒糖的做法。

首先,黑巧克力和白巧克力分別掰成小塊,放入兩只小碗中,隔水加熱至巧克力塊融化成巧克力醬。然后是將牛油紙墊在一個大平盤上,在牛油紙上每間隔一段距離滴上一大滴黑巧克力醬,之后分別將冰棍棍的一頭壓在牛油紙上的巧克力醬上,靜置幾分鐘,待冰棍棍和黑巧克力醬粘合在一起。接下來將大圓口裱花嘴套入一個裱花袋中,然后將黑巧克醬舀入裱花袋,以粘合的冰棍棍為圓心,將黑巧克力醬擠成大小、薄厚適中的圓餅形。將4根冰棍棍的一頭都擠上巧克力圓餅,之后將墊有牛油紙的平盤移入冰箱中。最后,待黑巧克力醬完全凝固后取出,將小圓口形裱花嘴套入另一個裱花袋中,然后將白巧克力醬舀入裱花袋中,在凝固的黑巧克圓餅上擠上環狀或其他形式的花紋,之后放入冰箱待其凝固即可。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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