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雞毛菜湯的注意事項(xiàng)

雞毛菜湯的注意事項(xiàng)

雞毛菜是我們家常菜中經(jīng)常用到的蔬菜,有時(shí)候清炒或者做湯都會(huì)用到雞毛菜,并且雞毛菜湯很適宜肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡、瘡癤等患者及缺鈣者食用,因此受到大家的喜歡。那么,每一個(gè)人都適合食用雞毛菜湯嗎?我們?cè)谑秤秒u毛菜湯的時(shí)候又應(yīng)該注意些什么問(wèn)題呢?下面,跟隨媽網(wǎng)百科一起去了解一下雞毛菜的注意事項(xiàng)吧。

由于雞毛菜性涼,所以脾胃虛寒者和大便溏薄者不適宜多吃,并且雞毛菜不易生吃。雞毛菜可煮食或炒食,亦可做成菜湯或者涼拌食用。用雞毛菜制作雞毛菜湯的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免損失營(yíng)養(yǎng)。雞毛菜包裹后冷藏只能維持2-3天,如兩根一起貯藏,可稍延長(zhǎng)1-2天。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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