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紫蘇梗是什么

紫蘇梗是什么

紫蘇是飯桌上常見的菜肴,食用紫蘇能夠達到很好的食療作用。那么紫蘇梗又是什么呢?下面我們就來具體了解一下。

紫蘇梗,別名:紫蘇莖、蘇梗、紫蘇桿,是一種中藥名稱。本品為唇形科植物紫蘇的干燥莖。秋季果實成熟后采割,除去雜質,曬干,或趁鮮切片,曬干。

紫蘇梗呈方柱形,有四棱,直徑2~5mm。表面棕紫色至紫綠色。有稀疏白毛,節明顯,其上有對生小枝或葉,葉多皺縮,展平后呈卵圓形,先端尖,兩面紫色或上表面綠色,下表面紫色,有凹腺點,葉柄紫色或綠色。氣芳香,味微辛。野蘇:與紫蘇相似,但葉片多數比紫蘇小,上、下表面均為綠色或暗綠色。莖表面淡黃棕色。氣味同紫蘇。以莖葉完整、色紫、香氣濃者為佳。

性味歸經:辛,溫。歸肺、脾經。

功能主治:理氣寬中,止痛,安胎。用于胸膈痞悶,胃脘疼痛,噯氣嘔吐,胎動不安等。

近代,紫蘇因其特有的活性物質及營養成分,成為一種倍受世界關注的多用途植物,經濟價值很高。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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