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孕婦能吃荷蘭豆嗎

孕婦能吃荷蘭豆嗎

荷蘭豆功效多,有利于脾和胃,對于口渴煩悶也有其功效,還有說荷蘭豆對于孕婦而言是很有益的,到底是不是真的呢?

荷蘭豆是孕婦和產婦的一種比較營養的蔬菜,其味甘、性平,常吃能夠補中益氣、利小便,適用于脾胃虛弱所導致的食少、腹脹等癥狀;哺乳期婦女吃了,還有助于增加奶量。

孕婦食用荷蘭豆須注意適量,而且必須煮熟。因為荷蘭豆可能含有過多的農藥,若不煮熟,可能會產生毒素。豆類蔬菜中含有一些有害物質,如紅血球凝集素等,如果不充分地加熱破壞它,食后可能發生溶血而致命。此外,生豆中還含有蛋白酶抑制劑、抗維生素等物質,對營養物質的消化吸收有不良的影響。

孕婦能吃荷蘭豆嗎?在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便秘,有清腸作用。所以,孕婦是可以吃的。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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