网站色-网站色小妹-网站在线观看你懂的-网站在线你懂的-天天色播-天天色操

泡楊梅酒的小技巧

泡楊梅酒的小技巧

同樣的方法,不一定會有同樣的楊梅酒釀出來,來看看網友分享的經驗:

1、水果。只要是新鮮、完好、成熟的水果,都可以釀酒。當令盛產、成熟的水果最佳。否則釀好的酒會有酸澀味。

2、酒。酒的味道和酒精濃度,都會影響水果酒的香醇。以無色、無特殊味道的蒸餾白酒為基酒,如谷物酒(米酒、高粱酒)、水果酒(朗姆酒等)都可以。不要選本身味道濃烈的酒,否則容易壓制住水果的風味。

3、糖。糖在這里是催化劑。建議用冰糖,而不是砂糖。后者釀好的酒容易酸。

4、釀酒容器。金屬和塑料材質皆不適合。要選用密封性強的玻璃容器,不僅方便操作,而且可以清楚觀察水果的變化。若擔心玻璃容器密閉性不好,可以如我一樣,蓋上干凈的保鮮膜后,再蓋緊瓶蓋。

5、清洗水果。水果一定要清洗干凈,除去表面殘留的灰塵、細菌和蟲卵等。清洗水果有兩種方式,一是用清水洗凈,但是一定要徹底晾干,否則容易導致釀酒失??;二是用高度白酒清洗,如此不用晾干,直接可以釀制。我釀楊梅酒時用的就是第二種清洗法,用二鍋頭洗楊梅,一次可以少放點酒,少放點楊梅,不至于浪費酒。

6、釀酒的方法。一般有兩種,直接法和轉換法。前者適合于含水量高的水果;后者適合于含水量少的水果。

7、材料的比例。釀酒最重要的是比例,即水果、酒和糖的比例一定要對。直接法是讓水果自然發酵,所以500克水果添加60ML的高粱酒提味即可,糖量則視水果甜度有所差異,一般以 150克—200克冰糖口感最佳。轉換法用酒則要多些,以500克水果添加500ML,甚至更多的白酒為宜。

8、果酒的保存。一定要放置在陰涼避光位置,避免氧化和揮發。釀制三個月即可開封,時間越久越好。開封后,就必須將果肉與渣用紗布過濾,另外裝瓶同樣放置在陰涼避光處穩定酒質,風味會更好。期間盡量避免不必要的晃動。

9、釀酒過程中出現的一些現象。比如,釀酒過程中水果酒出現了一層膜,這是正?,F象,千萬別以為意味著失敗,但如果結成的是綠色的膜,就是發霉產生了毒素。這也意味著釀酒失敗。另外,釀酒過程中因為發酵,所以容器中的酒和水果不要裝的太滿,一般以八分滿為宜。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產品/海鮮
  • 調味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結果
主站蜘蛛池模板: 在线观看亚洲成人 | 一级特黄色大片 | 欧美3p在线观看一区二区三区 | a网站免费 | 亚洲伦理一区二区 | 成人福利视频网址 | 成人黄色一级毛片 | 免费高清一级欧美片在线观看 | 国产亚洲午夜精品a一区二区 | 射久久久 | 中文字幕一区二区三区精彩视频 | 在线观看欧美一区 | 翁熄系列乱吃奶小玲 | 50岁老女人毛片一级亚洲 | 成人在线观看一区 | 免费看特级淫片日本 | 国产精品推荐天天看天天爽 | 插鸡视频在线观看 | 亚洲欧美中文字幕在线网站 | aaa免费视频 | 77788色淫网站女女免费视频 | 成人免费精品视频 | 国产精品videossex白浆 | 亚洲日本中文字幕在线 | 人人看人人看人做人人模 | 日韩一区二区在线观看 | 一级黄色片免费播放 | 欧美成人免费高清二区三区 | 黄色片香蕉视频 | 看看免费a一片欧 | 午夜成人免费视频 | 右手影院亚洲欧美 | 欧美涩区| 高清国产精品久久久久 | 国产精品不卡视频 | 深夜福利影院在线观看 | 最近中文字幕在线看免费视频 | 天天操天天舔天天干 | 免费又黄又猛又爽的大片 | 人人干干人人 | 久久第一页 |