石榴酒的功效：石榴酒的原料中含有豐富的維生素、礦物質、有機酸等成份，是一種營養豐富的保健飲料。石榴酒具有降血脂、軟化血管、增強心臟活力以及預防癌癥的功效，同時對乙型肝炎抗原有較強的抑制作用，預防動脈粥樣硬化和延緩生命衰老之功效。石榴酒中的鈣含量是葡萄酒中的鈣含量的十倍或百倍之多。　

石榴酒可延緩衰老：石榴中含有延緩衰老預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程的高水平抗氧化劑，石榴酒、石榴汁對人體均大有裨益。這是科學家及營養學家早以證實，并眾所周知的事實。無論是榨取鮮果汁還是發酵后的石榴酒，其類黃酮的含量均超過紅葡萄酒，類黃酮可中和人體內誘發疾病與衰老的氧自由基。研究人員稱：動脈硬化、衰老和癌癥都是一個長期、緩慢的發展過程。如果能從20歲甚至更早就開始堅持適量飲用石榴酒或石榴汁，有益于自身的健康與長壽。

石榴酒還能美容：說起美容護膚，除了各種各樣的美容產品外，時下流行的自然護膚品，首選石榴。石榴是一種神奇的水果，具有超強的抗氧化防衰老作用。長期以來綠茶是植物中抗衰老最有效的綠茶屬于多酚類植物，但是石榴的多酚含量遠超綠茶。另外石榴中含有抗氧化物質鞣花酸，不僅可以抵御日光輻射，預防皮膚衰老，而且可以增加.產品的SPF水平。試驗證實，當人們在SPF8防曬產品中加入石榴中所含的物質，防曬效果可提高21%。經過發酵后的石榴酒亦具有神奇的美容效果，因此受到廣大愛美女士的青睞。