在北美、歐洲各國(guó)和日本葡萄柚以及將其制成的果汁，是家庭早餐必備的水果和飲料。在這些地區(qū)，葡萄柚是柑橘類水果中消費(fèi)量?jī)H次于甜橙的重要農(nóng)產(chǎn)品。特別是在上層社會(huì)和白領(lǐng)階層，吃葡萄柚更是成為品位的一種象征，而老少皆宜的甜橙則少有人問津。

在這些地區(qū)，吃葡萄柚、飲葡萄柚果汁已然成為時(shí)尚，在別人看來(lái)也是一件很酷的事情。那么葡萄柚該怎么吃呢？怎么吃葡萄柚才能使葡萄柚的營(yíng)養(yǎng)全部被吸收進(jìn)我們的體內(nèi)而不被浪費(fèi)掉？

要說(shuō)到葡萄柚怎么吃，那里面的學(xué)問可就大了。

葡萄柚最簡(jiǎn)單的吃法就當(dāng)成水果直接食用，直接食用的話葡萄柚中含有的營(yíng)養(yǎng)也是可以完全吸收的。不過直接食用葡萄柚可能會(huì)有點(diǎn)苦，如不喜歡這種苦味，可以將其榨成果汁，在果汁里面加一些蜂蜜。

天然的葡萄柚含有苦味，很多人都不喜歡直接食用葡萄柚，但是葡萄柚又有很多功效，是我們不可錯(cuò)過的好東西，因此鐘愛葡萄柚的朋友們各出奇招，創(chuàng)造出了各種各樣的吃法。例如利用葡萄柚制成葡萄柚果醬、葡萄柚沙拉、葡萄柚果汁等，不但除去了葡萄柚天然的苦味，還保證了葡萄柚營(yíng)養(yǎng)的不流失，味道還非常美味。