自制酸奶機(jī)怎么用？自制酸奶機(jī)目前雖然很流行，但很多人第一次接觸的時(shí)候都不太會(huì)用酸奶機(jī)制作酸奶。接下來(lái)為大家介紹的是自制酸奶機(jī)制作酸奶的用法，大家可以參考一下哦。

自制酸奶機(jī)怎么用

1、準(zhǔn)備好材料。我用的是伊利的純牛奶，乳酸菌是隨酸奶機(jī)送的，如果沒(méi)有可以換成酸奶。

2、把容器洗干凈，為了避免一下子加入開(kāi)水會(huì)導(dǎo)入玻璃破裂，要先用溫水浸泡片刻。

3、容器中加入開(kāi)水，蓋上蓋子浸泡1分鐘左右。用來(lái)攪拌的筷子也放入容器中一起浸燙。

4、倒入一袋牛奶，再加入所有乳酸菌，攪拌均勻。

5、倒入所有牛奶，攪拌均勻。

6、容器放入酸奶機(jī)中，蓋上蓋子，時(shí)間設(shè)定到10小時(shí)后按確認(rèn)鍵開(kāi)始制作酸奶。

7、10小時(shí)后酸奶是豆腐腦狀的表示酸奶制作成功，可以開(kāi)吃了。

8、進(jìn)冰箱冷藏幾小時(shí)后加入適量糖，味道更佳。

溫馨提示：

如果用帶自動(dòng)冷藏功能的酸奶機(jī)，酸奶做完之后，它會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)入冷藏狀態(tài)，想喝的時(shí)候就能喝。如果是不帶冷藏功能的酸奶機(jī)，需要注意的是，酸奶發(fā)酵過(guò)程需要8小時(shí)，之后你得記得將酸奶機(jī)放入冰箱保鮮。