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孕婦能喝綠豆湯嗎

孕婦能喝綠豆湯嗎

俗話說“紅豆補心臟,黃豆補脾臟,綠豆補肝臟,白豆補肺臟,黑豆補腎臟,五豆補五臟”,豆類食品是一種高蛋白、低脂肪食品,它含有豐富的植物蛋白,其蛋白質含量高達30%-50%,可以與肉類媲美。所孕婦喝點綠豆湯對寶或者是孕婦自己都是有好處的。

綠豆富含淀粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質,能為孕婦提供一定的營養素。綠豆中還含有解毒的物質,對孕婦來說,喝綠豆湯不僅可降火,也可清除胎毒,也有助于解決便秘。

然而性涼,體質寒涼的人以及體質虛弱的人都不宜食用綠豆湯,所以能不能喝綠豆湯還是回歸到孕婦的體質上,加入孕婦身體接受不了,就不能喝綠豆湯了,其次,綠豆湯也不能多喝。孕婦想要清熱解暑,喝豆粥更好。

孕婦喝綠豆粥的做法

小米綠豆粥

原料:綠豆,小米,大米,糯米,紅棗,山楂。

制法:

1、提前浸泡綠豆綠豆。

2、小米,大米,糯米放一起洗凈。

3、洗凈紅棗、山楂,可以切成小塊。

4、向鍋中注入適量的清水,將綠豆、大米、小米、糯米、山楂、大棗放入鍋中。

5、大火煮開煮開以后,用勺子輕輕攪拌。

6、調至小火煮到豆爛,開花的綠豆清熱解毒。

7、食材熟透后,加點冰糖即可食用。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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