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薏米粥的功效

薏米粥的功效

薏米含蛋白質16.2%,脂肪4.6%,糖類79.2%。冬天,薏米是一種滋補食品,夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米,又是很好的消暑健身的清補劑。薏米粥可以搭配不同的配料,做出不同功效的薏米粥。純粹的薏米粥本身也是營養豐富,功效強大的。薏米粥的功效主要體現在薏米清熱解毒的作用上。除此之外,薏米還含有豐富的脂肪油和維生素B1、氨基酸等成分,對消炎,美容也有很多好處。薏米粥的功效具體有哪些?

1、薏米粥可用于健脾益胃、治脾虛泄瀉,利水滲濕也是薏米主要的功效之一。

2、常食薏米粥可保持皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

3、對吃薏米粥可營養頭發、防止脫發,并使頭發光滑柔軟。

4、薏米本身還對紫外線有吸收能力,多吃薏米粥有助于美白防曬。

5、經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。

6、薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。

7、薏米中含有豐富的維生素B,對防治腳氣病十分有益。

8、薏米有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,因此薏米粥可作為病中或病后體弱患者的補益佳品。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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