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紅茶的泡法有哪些

紅茶的泡法有哪些

紅茶飲用廣泛,這與紅茶的品質特點有關。如按花色品種而言,有工夫飲法和快速飲法之分;按調味方式而言,有清飲法和調飲法之分;按茶湯浸出方式而言,有沖泡法和煮飲法之分。紅茶的泡發多種多樣,那么下面讓我們具體來看看紅茶的泡法吧!

簡易沖泡法:

1、在茶壺中注入110毫升滾燙的熱開水。

2、放入紅茶茶包,蓋上壺蓋,悶置5分鐘。

3、將茶包取出。

4、加入60公克的冰塊,就可以享用一杯色澤晶瑩又好喝的冰紅茶了。

冰巖激流法:

1、在茶壺中注入900毫升滾燙的熱開水。

2、放入六個紅茶茶包,蓋上壺蓋,悶置八至十分鐘后取出茶包。

3、預先準備一個寬口的玻璃壺,并放入約七分滿的冰塊。

4、待水溫回溫至70~80度時,再將熱紅茶快速倒入寬口玻璃壺內,并以長匙攪拌1至2次,于室溫下保存,不需特別冷藏。

5、飲用時,再將紅茶倒入加了冰塊的玻璃杯中即可飲用。

注:這種方式沖泡出來的紅茶保純時間可達十小時以上,且色澤清瑩、不混濁。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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