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吃涼拌黑木耳的禁忌

吃涼拌黑木耳的禁忌

吃涼拌黑木耳的禁忌大家都知道么?雖說黑木耳的營養(yǎng)豐富,但是黑木耳卻不宜和某些食物一起進食,否則會引起身體不適。

在以黑木耳入肴時,記得別把它和田螺同吃。因為從食物藥性來說,寒性的田螺遇上木耳不利于消化,兩者不宜同食。患有痔瘡者,木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,兩者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時吃容易產(chǎn)生消化不良。

黑木耳除了與以上的食物有沖突之外,有有出血性疾病、腹瀉者的人應(yīng)不食或少食,孕婦可吃但不宜多吃。此外,還需要格外注意的是黑木耳的保存方法,否則在食用時也可能會引發(fā)副作用。假如是新鮮的黑木耳,那就應(yīng)該購買回家后盡快食用,而且要用水泡好洗凈后才烹飪,注意安全衛(wèi)生。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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