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蒜蓉空心菜的做法

蒜蓉空心菜的做法

準(zhǔn)備材料:

主料:空心菜(1小把)

調(diào)料:尖椒(4個)蒜(半頭)鹽(適量)雞精(適量)

制作過程:

1、空心菜折段,洗凈,控水備用。

2、準(zhǔn)備好辣椒和半頭蒜。

3、蒜切成片。

4、鍋里不要放油,把辣椒放到鍋里,小火煎出虎皮。

5、 將辣椒煎出虎皮。

6、加入適量的鹽和油,將辣椒剁碎。

7、將辣椒盛到碗里,備用。

8、熱鍋下油,倒入蒜片爆香。

8、倒入空心菜,大火翻炒。

10、稍微斷生后,倒入辣椒。

11、倒入適量的鹽。

12、加入適量的雞精。

13、 快速炒勻,裝盤。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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