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生菜的做法大全

生菜的做法大全

生菜營養好,可以變換不同方法烹調美味佳肴,作為主食或配菜都不錯。

田園蔬菜粥



材料:白米粥1碗,生菜2片,香菜1根



調味料:鹽、香油適量



做法:



1.煮熟的白米粥放入小鍋內中小火煮開



2.生菜和香菜洗凈后切成碎,放入煮熟的米粥內小火煮一會兒



3.待粥煮沸后放入鹽調味



4.出鍋前放入香油即可

生菜包



材料:生菜、肉末、蒜苗



配料和調味料:紅辣椒、油、鹽、味精適量。



做法:



1、肉末按自己平時喜歡的口味先腌制15分鐘。



2、 蒜苗、紅辣椒切成小粒待用。



3、鍋內下適量的油,炒熟肉末后盛起待用。



4、再下鍋內炒蒜苗粒,加入鹽和味精翻炒幾分鐘即可;(喜歡蒜味重一些的,炒的時間可短一點)。



5、最后倒入肉末和紅辣椒粒一起。



6、翻炒均勻,完成,生菜用廚房剪刀修剪成圓形。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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