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松子玉米的食材選購

松子玉米的食材選購

要做出美味可口的松子玉米,一定要學會挑選食材哦。下面跟著媽網(wǎng)百科了解如何選購松子和玉米吧!

【松子的挑選】

1、殼色深灰或黑褐色,萎暗者質(zhì)差。2、看仁色,松仁肉色潔白質(zhì)好3、看牙芯,松仁芽芯色白質(zhì)好;發(fā)青時已開始變質(zhì);發(fā)黑的已變質(zhì)。4、松子殼易碎,聲脆,仁肉易脫出,仁衣略有皺紋且較易脫落者身干,這樣的比較好。

【玉米的挑選】

1、看玉米須子,須子發(fā)干顏色發(fā)黑,就是老玉米,顏色相對比較淺的,呈深褐色的,就是嫩玉米。2、玉米顆粒有些干癟,不要購買。被蟲子咬了的玉米遭最好少吃。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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