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薏米怎么吃最好

薏米怎么吃最好

薏米是寒涼食物,虛寒體質(zhì)不適宜長期服用,月經(jīng)期女性和孕婦更是要慎食薏米,那么薏米怎么吃最好?營養(yǎng)學(xué)家告訴我們,薏米有很多做法,只要搭配恰當(dāng),不僅不會有副作用,對人體還很有益處。

山藥薏米粥--濕補脾胃

做法:將山藥、薏米、蓮肉、大棗干與小米一起熬煮成粥,粥熟后,加少許白糖即可食用。

功效:薏米有利于人體內(nèi)濕氣排出,促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,并可幫助排便。山藥和薏米都有美白的功效,是愛美女士美肌的好選擇。

山楂薏米水--減肥瘦身

做法:山楂60克、生薏米90克、陳皮兩塊,洗凈后用冷水10碗浸透,煮兩小時,熄火前加少許冰糖調(diào)味即可。

功效:生薏米利水,可助排除體內(nèi)多余水份;山楂消肉食積滯,可助分解腸內(nèi)囤積的油脂。

薏米橘羹--利水消腫、美容

做法:取薏米150克,無核蜜橘500克,白糖、桂花鹵、濕淀粉適量,將無核蜜橘剝?nèi)ネ馄ぃ砂辏ケ∑ぃ行《 ?薏米用水淘洗干凈,放在碗內(nèi)浸泡備用。鍋中倒入清水適量,放入薏米煮沸,改小火慢煮,待薏米熟爛加白糖、桂花鹵、橘丁燒沸即可。

功效:橘子含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、B2等,能調(diào)節(jié)人體新陳代謝,有潤膚作用;薏米性味甘淡,具有健脾利濕、利水消腫和抗癌作用。



* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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