懷孕的時(shí)候要注意飲食,平時(shí)看起來普通的東西可能在懷孕的時(shí)候就不能吃了,所以孕婦記得要忌口,我們知道懷墨魚又叫做是烏賊,墨魚遇到敵人就會(huì)噴墨而逃走,所以有了這個(gè)名字,墨魚的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,所以我們常用墨魚做菜,墨魚做菜的方法有很多種。
烏賊可以說全身是寶,不但味感鮮脆爽口,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且富有藥用價(jià)值。烏賊每百克肉含蛋白質(zhì)13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì),是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品。
值得一提,它是女性塑造體型和保養(yǎng)肌膚之理想的保健食品。烏賊殼含碳酸鈣、殼角質(zhì)、粘液質(zhì)、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等。烏賊的墨汁含有一種粘多糖,實(shí)驗(yàn)證實(shí)對(duì)小鼠有一定的抑癌作用。
李時(shí)珍稱墨魚為“血分藥”,是治療婦女貧血、血虛經(jīng)閉的良藥。墨魚營(yíng)養(yǎng)豐富,作為食材可以搭配很多其它的食材,墨魚的做法有多種,因?yàn)槟~全身都是寶,所以孕婦在懷孕的時(shí)候是可以多吃墨魚來滋補(bǔ) 的。而孕婦吃點(diǎn)雞肉很不錯(cuò)呢,能補(bǔ)充蛋白質(zhì),還能預(yù)防感冒哦。所以孕婦適當(dāng)吃點(diǎn)墨魚燉雞是極好的。