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紅豆薏米煮粥可以加大米嗎

紅豆薏米煮粥可以加大米嗎

很多時(shí)候,我們一想到吃粥就必定會想到大米吧!那么,紅豆薏米粥也算是粥的一種,既然它可以當(dāng)飯吃,那么我加入一些大米也是可以的吧?

NO!千萬不能加大米進(jìn)去!其實(shí),我們煮紅豆薏米粥的目的就是為祛濕,所以千萬不能加大米哦,

因?yàn)榇竺组L在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米本身不含濕,如果加入了大米,就毀了你吃紅豆薏米的所帶來的作用了。

也正是因?yàn)榧t豆薏米不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉,一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺祝械募t豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無。

所以,認(rèn)清楚食物的功效作用也是有好處的,別再盲目地添加大米了哦!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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