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吃羊肉要注意哪些問題

吃羊肉要注意哪些問題

羊肉是常見的肉品之一,喜歡它的人也不在少數。但需要注意的是,羊肉也不是隨隨便便就能吃的,在吃羊肉的時候,我們還需要注意一些問題。那么吃羊肉要注意哪些問題呢?我們一起來看。


食用禁忌

1、不可吃不新鮮的羊肉,必須要挑選新鮮的羊肉。

2、不可吃生的或者是沒有完全煮熟的羊肉,會有感染疾病的可能。

3、羊肉不可燒焦烤糊,否則不僅肉老不鮮,還會產生致癌物。

禁忌人群

1、感冒發燒以及患有高血壓、肝病、急性腸炎和其他感染病者忌食。

2、發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用。

3、暑熱天或發熱病人慎食之;水腫、骨蒸、瘧疾、外感及一切熱性病癥者禁食。

搭配禁忌

1、吃完羊肉后不宜馬上飲茶,否則可導致排便不暢或大便秘結。

2、羊肉不可與竹筍、春筍等筍類食物一同食用,會引起食物中毒。

3、羊肉不可與南瓜、西瓜、板栗等食物一同食用,會令腸胃受損。

4、羊肉不可與海螺、赤小豆、何首烏、百合等一同食用,會引起不良反應。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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