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羊肉串有什么營養

羊肉串有什么營養

羊肉串,其實就是將羊肉切小塊之后串起來,烤制而成,因它帶有羊肉特有的香氣,總是讓人食髓知味。在不少人看來,羊肉串就是一垃圾食品,其實不然,畢竟羊肉的營養擺在那呢!那么羊肉串有什么營養呢?我們一起來看。


1、羊肉的脂肪比豬肉和牛肉的要少得多,膽固醇也很低,既能御寒,又可養身。

2、羊肉與豬肉和牛肉相比,鈣、鐵、維生素C的含量要多得多。

3、羊肉對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,很適合冬季進補食用。

4、羊肉具有溫補脾胃和肝腎的作用,還能夠保護胃粘膜,同時還具有幫助消化和補腎壯陽的作用。

5、羊肉還可用于補肝明目和多種疾病的治療,如產后貧血、夜盲癥、青光眼等等。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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