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胡蘿卜燉狗肉的做法

胡蘿卜燉狗肉的做法

其實做胡蘿卜燉狗肉也是比較簡單的,隨便一個湯鍋就ok了,也不要特意買個砂鍋來燉湯。用電飯鍋、或者是用電磁爐照樣能做出好吃的胡蘿卜燉狗肉呢。湯料可以加入枸杞、紅棗、麥冬以及桂圓,一鍋滋補味道鮮美的胡蘿卜燉狗肉就盛在你面前了哦。下面貼出胡蘿卜燉狗肉的做法,一起來漲姿勢。

【胡蘿卜燉狗肉】

食材:狗肉500克、胡蘿卜300克、香菜100克、大蔥100克。

調料:胡椒粉10克、醬油100克、 鹽5克、芥末10克、味精3克。

步驟:

1、狗肉洗凈切塊哦,泡在清水里泡出血水,然后放入沸水鍋里焯幾分鐘。

2、準備炒鍋,倒入油,放入胡椒粉炒狗肉,翻炒一會兒就ok了。

3、湯鍋里加入適量清水,放入狗肉、胡蘿卜、胡椒粉、季末以及味精,大火煮開后轉小火燉2個小時。

4、最后撒上香菜、蔥花,加入鹽調味就ok了。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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