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麻雀能不能吃

麻雀能不能吃

在物質匱乏的年代,掏麻雀窩,抓麻雀可是很多70年后或者80年后一代的童年回憶,麻雀又叫樹麻雀、家雀、家雀、瓦雀、老家賊、麻谷、禾雀、賓雀、厝鳥、家巧兒等,別名很多。麻雀雖小,卻五臟俱全,麻雀肉更是鮮嫩,直接用火烤,就可以吃了。但雖麻雀數量越來越少,且列入國家二級保護動物中,所以現在吃麻雀的人也越來也少了。


麻雀雖可以吃,但麻雀屬于大熱的食物,食用易內熱上火。此外,麻雀多半在野外生存,體內可能存在寄生蟲,食用并不安全。麻雀是國家保護動物,捕殺、食用均違法,因而野生麻雀不建議食用。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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