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先生魚怎么做好吃

先生魚怎么做好吃

先生魚雖然不常見(jiàn),但是做法其實(shí)和我們平時(shí)吃的魚是差不多的,平時(shí)怎么做魚,都可以用同樣的方法烹制先生魚,下面就讓百科來(lái)教大家煮一鍋鮮美的先生魚湯吧!記得要煮出奶白色的湯汁才夠味哦。

準(zhǔn)備材料:先生魚、枸杞、大蒜、姜、白胡椒粉、鹽、料酒

做法:

1、將先生魚洗凈,掏空內(nèi)臟之后切成塊狀;

2、在鍋中燒水,煮沸后加入先生魚塊和食鹽、料酒一起焯水,撈出備用;

3、在鍋中放油,大蒜、姜片入鍋煽炒,炒香后加入先生魚一起炒;

4、鍋中炒出香味之后倒入砂鍋中,加入開(kāi)水,將所有佐料一齊倒入里面,用砂鍋小火燉制1小時(shí)即可。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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